Luukku 20. / Piparikuuset
Tämän päivän luukku avautuu vielä täällä minun omassa blogissa - täällä tavataan seuraavan kerran aattona.Päätin haasta itseani piparinleivonnan tiimoilta ja testasin näitä piparikuusien valmistusta. Olen sen verran ensikertalainen, että en ole koskaan valmistanut piparkakkutaloa - lapsuudenkodissa sellainen kuitenkin usein tehtiin, joten saattaa olla, että ensi vuonna näiden kuusien innoittamana rohkenen kokeilemaan.Piparikuuset: Piparikuusien valmistus on super-helppoa. Leikkasin A4 paperista sopivan kokoisia kolmioita (kolmea eri kokoa) ja jokaisesta muotista tein yhteensä kolme piparkakkua. Piparit paistetaan ja sen jälkeen ne kiinnitetään yhteen sulatetulla sokerilla. Lopuksi kuorrutin piparit sokerikuorrutteella, strösseleillä ja tomusokerilla. Mikään mestarillinen tyylinäyte tästä ei tullut, mutta ihan soma ja jouluinen.Siirryin eilen lasten kanssa maaseudulle joulun viettoon. Teen itse täällä Savon seudulla vielä pari päivää töitä ja sen jälkeen suljen läppärin. Ai että odotan lomaa!